Resikdewe: Environmentally Friendly Innovation for Processing Organic Waste Into Eco Enzyme Products

Bayu Widhi Akbar

doi:10.53697/jid.v3i1.35

Authors

Bayu Widhi Akbar Universitas Boyolali

DOI:

https://doi.org/10.53697/jid.v3i1.35

Keywords:

Limbah Organik, Eco Enzyme, RESIKDEWE

Abstract

Tujuan dari Inovasi adalah untuk mengurangi jumlah limbah organik dengan meningkatkan nilai ekonomis dan alternatif pengolahan limbah yang lebih efisien serta memberikan edukasi mengenai produk yang dapat dibuat dari eco enzyme. Metode yang digunakan adalah metode penelitian kualitatif dengan pendekatan research and development (R&D). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Inovasi ini memiliki keunggulan dan keunikan yakni lebih mudah diaplikasikan, bahan baku melimpah, produk bervariatif, serta menggunakan bahan baku yang alami dan ramah lingkungan. Produk-produk inovasi eco enzyme “RESIKDEWE” merupakan produk pembersih rumah tangga antara lain : sabun mandi padat, sabun cuci piring, detergen, karbol, shampo, hair tonic,dan kompres. Inovasi ini telah diterapkan di masyarakat. Produknya telah dijual baik secara online maupun dengan mengikuti pameran. Selain itu disusun pula modul eco enzyme yang disebarluaskan secara gratis.

References

Adiputra, R. (2020). Pembuatan metil ester sulfonat (MES) dari metil ester berbasis CPO sebagai bahan baku dengan variasi katalis. Politeknik Negeri Sriwijaya.

Al-Ghanayem, A. A., & Joseph, B. (2020). Current prospective in using cold-active enzymes as eco-friendly detergent additive. Applied Microbiology and Biotechnology. https://doi.org/10.1007/s00253-020-10429-x

Bilal, M., & Iqbal, H. M. N. (2020). Ligninolytic enzymes mediated ligninolysis: an untapped biocatalytic potential to deconstruct lignocellulosic molecules in a sustainable manner. Catalysis Letters. https://doi.org/10.1007/s10562-019-03096-9

Casadidio, C., Peregrina, D. V, Gigliobianco, M. R., Deng, S., & ... (2019). Chitin and chitosans: Characteristics, eco-friendly processes, and applications in cosmetic science. Marine Drugs. https://www.mdpi.com/1660-3397/17/6/369

De Rozari, P., et al. (2023). Pemanfaatan sampah organik berbasis pemberdayaan masyarakat di Kelurahan Sikumana Selaparang. Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 7(3).

Hasibuan, R. (2016). Analisis dampak limbah/sampah rumah tangga terhadap pencemaran lingkungan hidup. Jurnal Ilmiah Advokasi, 4(1).

Irza, A., et al. (2024). Trend: Trash is handy. Uwais Inspirasi Indonesia.

Kusmiyati, et al. (2024). Pelatihan pembuatan sabun cair ramah lingkungan cuci piring dan baju untuk meningkatkan keterampilan ibu-ibu PKK di Kelurahan Bojongsalaman Kota Semarang. Jurnal Pengabdian Masyarakat Multidisiplin, 7(2).

Marmi, M., Sunaryo, S., & Chamidah, D. (2022). Pelatihan pengelolaan limbah organik menjadi ecoenzym pada warga Desa Kalipecabean Candi Sidoarjo dalam upaya mewujudkan masyarakat eco-community. J-Abdi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(6).

Naim, et al. (2024). Pelatihan eco enzyme: Solusi ramah lingkungan untuk pupuk dan pembersih alami. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Cerdas (JAPAKESADA).

Oktarini, K. W., Nurpratiwi, T., & Tjegame, A. A. R. (2023). Pajak ekonomi sirkular dan keberlanjutan lingkungan. Jemasi: Jurnal Ekonomi Manajemen dan Akuntansi, 19(2).

Putri, D. C. A., Putri, N. P. A., & Listyawati, M. B. (2023). The potential development of lerak (Sapindus rarak) as a useful ingredient in the pharmaceutical field. Jurnal Farmasi Galenika, 10(2).

Rabiah, S. (2018). Penggunaan metode Research and Development dalam penelitian Bahasa Indonesia di perguruan tinggi.

Sari, V. I. (2012). Pemanfaatan stearin dalam proses pembuatan sabun mandi padat. Sagu, 11(1).

Setyoningrum, Y., et al. (2024). Pemanfaatan eco enzyme untuk mendukung ekonomi sirkular & penciptaan lingkungan hidup sehat yang berkelanjutan. Dikmas: Jurnal Pendidikan Masyarakat dan Pengabdian, 4(1).

Sugiyono. (2019). Metodologi penelitian kuantitatif dan kualitatif dan R&D. Bandung: ALFABETA.

Sukmadinata, N. S. (2011). Metode penelitian pendidikan. Bandung: Remaja Rosdakarya.

Syaiful, A. Z., Buraerah, M. F., & Ridwan, R. (2023). Pelatihan pembuatan cairan pembersih methyl ethyl sulfonate–eco enzyme di Kampoeng Kuliner Makassar. Jurnal Kreativitas dan Inovasi (Jurnal Kreanova), 3(2).

Wani, A. K., Akhtar, N., Mir, T. G., Rahayu, F., Suhara, C., & ... (2024). Eco-friendly and safe alternatives for the valorization of shrimp farming waste. … Science and Pollution …. https://doi.org/10.1007/s11356-023-27819-z

Widyasari, I. A. P. G., et al. (2023). Kegiatan pembuatan eco enzyme untuk pengelolaan dan pengolahan limbah cair-A pada instalasi pengolahan air limbah di RSUD Tabanan. Dharma Sevanam: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1).

Yadav, A. N., Mishra, S., Singh, S., & Gupta, A. (2019). Recent advancement in white biotechnology through fungi: volume 1: diversity and enzymes perspectives. Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-030-10480-1

Yustiani, Y. M., Nugroho, F. L., Murtadho, F. Z., & ... (2023). Use of Eco Enzyme to Reduce the Chemical Oxygen Demand of Synthetic River Water. Journal of Engineering …. https://www.academia.edu/download/109829177/18948-Article_Text-67780-2-10-20231012.pdf